Benvenuti nel cuore della nostra birreria, dove l'arte della birrificazione si unisce alla tradizione tedesca. Scopri il nostro assortimento unico di birre artigianali, dove ogni sorso racconta una storia di maestria e passione.
Dalla classica Pilsner alla robusta Bock, le nostre birre riflettono l'essenza della birrificazione tedesca. Utilizzati solo ingredienti di alta qualità, seguendo ricette autentiche tramandate attraverso generazioni. Ogni birra è una celebrazione dell'artigianato, garantendo un'esperienza di degustazione che soddisferà i palati più esigenti.
Vieni a trovarci per vivere un'esperienza di degustazione autentica nella Pizzeria Lorenzo . La nostra missione è portarti al cuore della tradizione birraia tedesca, offrendoti birre artigianali che raccontano la storia di un'arte millenaria. Siamo orgogliosi di condividere la nostra passione con te. Prova le nostre birre tedesche artigianali e immergiti in un viaggio di sapori unici.
Birra di grano delicata e profumata, dal gusto originale e distintivo. Presenta aromi di frutta esotica su un corpo fine e rotondo. Leggermente velata grazie agli abbondanti lieviti in sospensione, presenta una schiuma candida e persistente.
Nata dall'antica ricetta del monastero di Höglwörth, è una birra forte, rossa e dal gusto intenso ed equilibrato. Presenta note di luppolo che rinfrescano il corpo maltato, rendendola saporita e facile da bere.
Birra dal colore giallo leggermente opalescente, dal profumo di malto, con leggere note di luppolo, presenta una schiuma compatta e persistente. Il suo sapore intenso, senza essere troppo carico, la rende facile da bere e rinfrescante.
Pietra Blonde è una birra ad alta fermentazione senza glutine che viene prodotta in Corsica utilizzando solo ingredienti biologici. Al naso offre note aromatiche di cereali, seguite da sentori floreali, agrumati e leggermente resinosi.
IPA dai toni di luppolo decisi e persistenti di colore ambrato, corposa con un equilibrio unico. Non pastorizzata e non filtrata, sprigiona tutti gli aromi dei luppoli di frutta tropicale e pompelmo grazie al processo di Dry-hopping.
Augustiner Pils è una delle più celebri Pils al mondo, prodotta preservando le antichissime tradizioni e mantenendo inalterata l'elevata qualità. Al naso è morbida, con deliziose note maltate e luppolate. Al palato si dimostra molto equilibrata tra note erbacee e speziate.
Birra Molto beverina, ricca di suggestioni date dalla buccia d'arancia amara delle Antille, dal coriandolo e dal cumino. Le Bières Blanches sono state riscoperte recentemente, ma la loro ricetta ha circa quattro secoli di vita e contempla i lieviti in sospensione.
La Strong Ale di Birra Antoniana si riconosce per il profumo intenso, il colore rosso ramato e la schiuma sottile. Il gusto iniziale di caramello e il finale di mandorla le infondono la giusta dolcezza bilanciata dalla sapiente luppolatura.
Birra analcolica di frumento prodotta in stile americano. Al naso offre note erbacee, floreali, agrumate. Al palato è secca, sgrumata e con un lieve tocco acidulo in chiusura.